イタリアでピッツァ修行店の隣が、
小さなジェラテリアでした。

Artigianoアルティジャーノ（イタリア語で職人）が作るおいしいジェラート屋に出会いました。
スローライフやスローフード発祥のイタリアで本物のジェラートに出会ったときの感動を日本でもお客様と共有できたらと思い、ここ宮崎で地元の食材を使った小さなジェラテリアをはじめました。